上海南汇农家乐 采摘草莓须知

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上海南汇农家乐的草莓采摘活动把人从寒冬瞬间拉进了暖意融融的春季，然而在享受亲近大自然乐趣的同时，让我们了解一下有关草莓的知识。 

 草莓又叫红莓、洋莓、地莓等，是一种红色的水果。草莓是对蔷薇科草莓属植物的通称，属多年生草本植物。草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养丰富，含丰富维生素C ，有帮助消化的功效，与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。

营养价值

1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。

2、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。

3、草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。

4、草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。

5、草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子。草莓色泽鲜艳，果实柔软多汁，香味浓郁，甜酸适口，营养丰富，深受国内外消费者的喜爱。它属于高档水果。

适合人群

1、风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者；

2、夏季烦热口干或腹泻如水者；

3、癌症，特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤宜食用；

不适宜人群

痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。

草莓品种

甜查理：新品种，果个大、硬度高、耐贮运、口感好、丰产性强等特点，特别适合北方地区大棚栽培，是供应元旦、春节市场。

佐贺清香：果实大，果圆锥形，果面鲜红色，有光泽，美观漂亮，畸形果和沟棱果少，果肉白色、种子平于果面。果实甜爽、香味较浓，耐贮运性强。

枥乙女：果实圆锥形，果个整齐，果面鲜红色，具光泽，外观极其漂亮。果肉淡红，肉质致密。果汁液多，酸甜适口，品质极佳。果实较硬，耐贮运性较强。对于喜欢酸甜味道的朋友来说该草莓的味道是最诱人的。

卡麦罗莎：果实长圆锥或楔形，果面光滑平整，种子略凹陷果面，果色鲜红并具蜡质光泽，肉红色，外观艳丽。质地细密，硬度好，耐运贮。口味甜酸，香味浓；但果实完熟后颜色变成暗红色，跟猪血一样看着不好看，但是吃起来味道很棒！

女峰：果肉淡红色，硬度大，较耐贮运，酸甜适口，有香味，为优良鲜食品种。

幸香：果实圆锥形，鲜红色，味香甜，硬度强。

章姬：果实较大，长圆锥形，外观美，畸型果少。果面红色，略有光泽。果肉淡红色，果心白色，品质好，味甜。果较软，不适于远距离运输。但是采摘就很合适了，刚摘下来入口的感觉很好！

红颜：个大、色红、味甜。草莓个头出奇地大，是一般品种的两倍。肉质柔软、甜香浓郁是“红颜”的最大特点，按果农的话说，叫“有真正的草莓味儿”。强烈推荐！我们在品尝的过程中感觉有股酒香味的就是这种草莓！
了解了有关草莓的知识，是否知道该如何选择草莓了呢，上海南汇农家乐大棚里的草莓都是成熟于远离农药、化肥的田地，保证从冬到春的新鲜与安全。这个季节，来南汇农家乐，亲手采摘，再也没有比这更清新的事！
【上海农家乐】