上海滴水湖农家乐教你熬碗解暑粥（一）

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夏季天气炎热，不少人食欲不佳，吃不下什么东西。这时候，喝一碗粥可能是最好的选择，喝粥不仅可以补充水分及营养，还能预防中暑。那下面上海滴水湖农家乐就为你介绍几种夏日营养粥，简单易学又美味，没食欲的你，快试着做一下吧~

姜丝粥

功效

姜具有养脾阳而除湿的作用，可以有效预防感冒。

做法

取大米50克，生姜5片切丝备用，待粥煮得差不多时，放入姜丝再煮5分钟，煮好后可加适量红糖搅匀。

皮蛋瘦肉粥

功效

单纯的粥营养价值较单一，而瘦肉含丰富蛋白质，可以弥补粥的不足，适合体力虚弱的人。

做法

取大米60克，猪瘦肉20克切丝焯水备用，待粥黏稠时，加入肉丝继续煮5-10分钟，再放入皮蛋熬煮。

注意事项
1

粥可养胃，但一味的喝粥并不能满足人每日营养所需。在喝粥的同时，仍需适当补充一些鱼、蛋奶和肉制品，以保证蛋白质的正常摄入。

2

对于糖尿病患者来说，粥在短时间内很容易被消化吸收，导致血糖迅速升高，所以有糖尿病的人最好不要经常喝粥。

上海农家乐地址及驾车路线：

浦东新区书院镇洼港村1119号

市民朋友们可直接搜索导航“乡趣农家乐”，行前请电话预约，方便农家乐接待。

农家乐距离滴水湖、东海、南汇嘴观海公园、航海博物馆、临港极地海洋公园、临港冰雪世界、上海天文馆、法国达高动漫主题乐园仅有15公里路程；距离上海野生动物园20公里；距离新场古镇26公里；距离上海迪士尼乐园36公里。