上海农家乐教你哪种食物不能贪鲜（三）

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吃的东西不能马虎,都要新鲜的时候吃才好！然而，有些食物可“倔强”了，吃新鲜的反而会伤了身，没营养，你知道都有哪些吗？
新鲜木耳
不要觉得干木耳放了很久不新鲜，其实干木耳比新鲜的木耳安全多了，新鲜木耳中含有一种叫“卟啉”的光感物质，吃了鲜木耳被太阳照射后，会引起皮肤瘙痒、红肿疼痛，干木耳经过暴晒后，光感物质会分解，食用起来更安全，营养价值也不会少。怎么吃？从种植基地采摘的，或者自家种植的木耳，一定不要直接食用，木耳泡发后很容易滋生细菌，建议直接买干木耳比较好，需要的时候再泡，泡木耳的水要多换几次，才能洗净表面的毒素。

上海农家乐地址及驾车路线：

浦东新区书院镇洼港村1119号

市民朋友们可直接搜索导航“乡趣农家乐”，行前请电话预约，方便农家乐接待。

农家乐距离滴水湖、东海、南汇嘴观海公园、航海博物馆、临港极地海洋公园、临港冰雪世界、上海天文馆、法国达高动漫主题乐园仅有15公里路程；距离上海野生动物园20公里；距离新场古镇26公里；距离上海迪士尼乐园36公里。