农家乐活动

上海农家乐2018草莓采摘季开始了

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草莓季又开始啦!草莓可爱诱人,也是不折不扣的“热搜体质”,总是被各种谣言缠身。在本次草莓季伊始之际,上海农家乐就教你几招怼谣言!
草莓应该怎么洗?
很多人往往习惯于简单地将草莓用水冲一冲就食用,这样并不能洗去草莓的农药残留。
草莓果实外表粗糙,而且皮很薄,一洗就容易破,且草莓属于草本植物,植株比较低矮,果实细嫩多汁,容易受到病虫害和微生物的侵袭。草莓种植过程中,有时会使用一些肥料、农药。这些农药、肥料也容易附着在草莓粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。
所以吃草莓前一定要进行清洗,最好先用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实,然后再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物,淘米水呈碱性,可促进酸性农药降解。同时要注意,洗时不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓,这些物质容易残留在果实中,造成二次污染。
有机草莓是指草莓在生产过程中不使用农药、化肥、激素等人工合成物质,也不使用基因工程技术,但是从草莓采摘后到市场销售,有一段流通过程,难免也会污染上病菌或灰尘。因此在食用前还是用盐水进行清洗一下为好。

上海农家乐地址及驾车路线:

浦东新区书院镇洼港村1119

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